Вязкость водных растворов в зависимости от концентрации

Растворенное вещество	t, °C	μ·103, Па·с, при массовом содержании растворенного вещества, %
		10	20	30	40	60	60	70	80	90	100
НСl	20	1,16	1,36	1,70	—	—	—	—	—	—	—
HNO3	20	1,03	1,12	1,30	1,55	1,84	2,02	2,02	1,88	1,33	0,9
H2SO4	20	1,12	1,38	1,82	2,48	3,58	5,52	9,65	23,2	23,1	27,8
H3PO4	20	1,7	2,0	2,5	3,7	5,5	9,0	16,7	34	—	—
NaCl	0	2,01	2,67	—	—	—	—	—	—	—	—
	20	1,19	1,56	—	—	—	—	—	—	—	—
NaOH	20	1,86	4,48	—	—	—	—	—	—	—	—
СН3ОН	0	2,59	3,23	3,61	3,65	3,35	2,89	2,37	1,76	1,19	0,82
	20	1,32	1,58	1,76	1,84	1,76	1,60	1,39	1,14	0,86	0,58
С2Н5ОН	0	3,311	5,319	6,84	7,14	6,58	5,75	4,762	3,690	2,732	1,773
	25	1,323	1,815	2,18	2,35	2,40	2,24	2,037	1,748	1,424	1,096
	50	0,734	0,907	1,050	1,132	1,155	1,127	1,062	0,968	0,848	0,702
СН3С00Н	20	1,22	1,45	1,70	1,96	2,21	2,43	2,66	2,75	2,43	1,22
С3Н8O3 (глицерин)	20	1,311	1,769	2,501	3,750	6,050	10,96	22,94	62,0	234,6	1499
С12Н22O11 (сахароза)	25	—	1,0794	1,1252	1,1744	1,2273	1,2840	1,3445	—	—	—

^× Источник: Краткий справочник физико-химических величин. Изд. 8. Под ред. А.А.Равделя и А.М.Пономаревой, Л.: Химия, 1983 г. С. 114